實(shí)驗(yàn)動(dòng)物作為實(shí)驗(yàn)?zāi)P蜑槲覀兊呐R床前實(shí)驗(yàn)做出了很大的貢獻(xiàn)。世界500強(qiáng)醫(yī)藥優(yōu)秀企業(yè)聯(lián)合申明,他們醫(yī)藥產(chǎn)品的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)都將在AAALAC認(rèn)證單位完成,他們的實(shí)驗(yàn)的開展都遵循AAALAC原則。動(dòng)物房的動(dòng)物飼養(yǎng)和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)設(shè)施要求都十分嚴(yán)格。對(duì)動(dòng)物的飲食和飲用水也做出嚴(yán)格的要求,然而明明已經(jīng)對(duì)飲用水消毒滅菌了,為什么檢測(cè)飲用水時(shí)還會(huì)出現(xiàn)微生物污染的問(wèn)題呢?
一、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水對(duì)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水的品質(zhì)應(yīng)符合其級(jí)別飲用水標(biāo)準(zhǔn),水的pH、硬度、微生物狀況及化學(xué)物質(zhì)污染情況也要定期檢測(cè),保證水質(zhì)的質(zhì)量。在《實(shí)驗(yàn)動(dòng)物—環(huán)境及設(shè)施國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》(GB14925-2001)中,關(guān)于實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲水的要求表述為:普通實(shí)驗(yàn)室動(dòng)物飲用水應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,屏障和隔離環(huán)境內(nèi)飼養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水須經(jīng)滅菌處理。其中普通級(jí)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水的各項(xiàng)指標(biāo)用符合GB5749的要求,詳見(jiàn)表1。對(duì)于清潔級(jí)、SPF級(jí)、無(wú)菌級(jí)和悉生動(dòng)物的飲用水指標(biāo)的限制要求,詳見(jiàn)表2
表1:GB 5749中的微生物指標(biāo)
序號(hào) | 微生物指標(biāo) | 限值 |
1 | 總大腸菌群/(MPN/100mL或CFU/100mL) | 不應(yīng)檢出 |
2 | 大腸埃希氏菌/(MPN/100mL或CFU/101mL) | 不應(yīng)檢出 |
3 | 菌落總數(shù)/(MPN/100mL或CFU/102mL) | 100 |
表2:實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水衛(wèi)生要求
指標(biāo) | 限值 |
菌落總數(shù)/(CFU/ mL) | 50(清潔級(jí)動(dòng)物和無(wú)特定病原體級(jí)動(dòng)物) |
0(無(wú)菌級(jí)動(dòng)物和悉生動(dòng)物) | |
銅綠假單胞菌/(CFU/ 250mL) | 0 |
二、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水的殺菌工藝
高壓蒸汽滅菌是清潔級(jí)以上動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室水處理常用的方法。利用高溫高壓使微生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固死亡而達(dá)到滅菌的目的;膜過(guò)濾法也是一種深度處理水的新進(jìn)手段,可以有效地除去水的臭味、色度、消毒副產(chǎn)物前體其他有機(jī)物和微生物。主要包括超濾膜過(guò)濾、反滲透膜過(guò)濾;還有就是在飲用水中加入抑菌劑、紫外線消毒和臭氧殺菌。
上述滅菌消毒方法都能起到很好的殺菌效果,但是動(dòng)物飲用水單純使用高壓滅菌,操作復(fù)雜,勞動(dòng)強(qiáng)度較大,滅菌時(shí)間長(zhǎng),且產(chǎn)量有限,滅菌成本較高。僅能殺滅水中的微生物,且長(zhǎng)期消毒可使水瓶?jī)?nèi)形成水堿,水堿脫落會(huì)堵塞水嘴,影響動(dòng)物飲水。膜過(guò)濾技術(shù)基建投資和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用高,特別是反滲透膜的價(jià)格較高,且膜有一定的使用期限,到期膜的通透性就會(huì)下降,必須定期更換過(guò)濾膜。
三、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物房/實(shí)驗(yàn)室飲用水微生物污染的原因?
上述的方法的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水的質(zhì)量控制都十分可靠,但在現(xiàn)實(shí)中還是出現(xiàn)了微生物污染和超標(biāo)情況,例如有一些水中的菌落總數(shù)超出限制、檢出了霉菌等。剛制出的水是無(wú)菌的,但終端出水為什么還會(huì)染菌呢?
這多數(shù)是因?yàn)橹扑墓摅w和分配管道等輸水系統(tǒng)對(duì)飲用水造成的二次污染導(dǎo)致的,儲(chǔ)罐和管道是微生物的控制盲區(qū),因?yàn)樵谶@里形成的微生物將不再有滅菌措施進(jìn)行解決,當(dāng)膜過(guò)濾系統(tǒng)中的膜超過(guò)使用期限后,膜的通透性下降,微生物就會(huì)趁機(jī)通過(guò),在罐體和管道內(nèi)壁或附著形成生物膜,進(jìn)而大量繁殖,最終造成二次污染。
四、什么是生物膜呢?
當(dāng)微生物會(huì)在膜周圍、管道、罐體中繁殖、分化,并分化一些多糖基質(zhì),將菌體群落包裹其中而形成的微生物聚集體膜狀物,由細(xì)菌、真菌原生動(dòng)物和藻類的混合物組成,形成了生物膜。它大量繁殖,先形成單個(gè),再聚集成多個(gè),若是不加以治理,最后會(huì)覆蓋整個(gè)涉水系統(tǒng)。
五、如何控制二次污染,解決生物膜問(wèn)題呢?
奧克泰士是來(lái)德國(guó)進(jìn)口的消毒液,安全高效殺菌。成分是過(guò)氧化氫銀復(fù)合劑,與生物膜接觸,使生物膜結(jié)構(gòu)破碎與分離,清除管道內(nèi)壁附著的生物膜與污物,適用于各類水系統(tǒng)相關(guān)的消毒,分解后生成水和氧氣,不會(huì)有殘留,無(wú)色無(wú)味無(wú)毒,且不會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物產(chǎn)生不適。
使用奧克泰士對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的飲水管道和罐體定期消毒,可以清除其中的生物膜,防止生物膜的生成,能夠彌補(bǔ)傳統(tǒng)滅菌消毒的盲區(qū),且能夠有效控制銅綠假單胞菌、綠膿桿菌與金黃色葡萄球菌,防止飲用水在動(dòng)物的二次污染。
總的來(lái)說(shuō),奧克泰士能夠補(bǔ)充傳統(tǒng)消毒方式上的盲區(qū),解決實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水微生物污染問(wèn)題,保證實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水安全,遵循AAALAC原則,保障實(shí)驗(yàn)動(dòng)物權(quán)利。
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